Справочник![]() |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ВИНОДЕЛИЕтехнологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при изготовлении крепленых вин), выдержку вин и специальную их обработку (доливка, фильтрация, пастеризация и т. п.).Случайная справкаБЕЛАЯ МЫШЬБАЛАНСОВАЯ СТОИМОСТЬ "ВЕХИ" БОГУСЛАВСКИЙ (Boguslawski) Войцех (1757-1829) АНЕРГИЯ (от греч . an- - отрицательная приставка и ergon - работа |
|