Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

    • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник ГНИЕНИЕ

    ГНИЕНИЕ

    процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения пищевых продуктов от процессов гниения используют стерилизацию, засолку, копчение и др.

    Случайная справка

    АЛЛОХТОН (от алло ... и греч. chthon - земля)
    ГАЛАТЫ
    БОНИНГТОН (Bonington) Ричард Паркс (1801 или 1802-28)
    БЛАВАТСКАЯ Елена Петровна (1831-91)
    ВИРГИНИЯ
    Полезное: