Справочник |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
СправочникПолный список слов справочника
ГНИЕНИЕпроцесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте веществ в природе. Для предохранения пищевых продуктов от процессов гниения используют стерилизацию, засолку, копчение и др.Случайная справкаВЛАДИМИРКО ВОЛОДАРЕВИЧ (1104-1152)ГАБРИЕЛИ (Gabrieli) БОЛИВИЯ АУДИТОР БЕРНС Роберт (1759-96) |
|