Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник ЖЕЛАТИН (желатина) (франц . от лат. gelatus - замерзший

    ЖЕЛАТИН (желатина) (франц . от лат. gelatus - замерзший

    застывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый - из рыбных хрящей). Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея.

    Случайная справка

    ВЕЧНЫЕ СНЕГА
    БРЭГГА - ВУЛЬФА УСЛОВИЕ дифракции рентгеновских лучей в кристалле: 2dsin ?? = m?
    АРАНЬЯКИ (санскр . лесные книги)
    ВОЛЬФ (Wolff) Вильгельм (псевд . Лупус
    АЛЕКСАНДРОВ Павел Сергеевич (1896-1982)
    Полезное: