Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ЖЕЛАТИН (желатина) (франц . от лат. gelatus - замерзшийзастывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена - белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый - из рыбных хрящей). Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея.Случайная справкаБЕРЕЛЕХ (в нижнем течении Елонь)ВААРАНДИ (Vaarandi) Дебора (р . 1916) АЗИАТСКО-АМЕРИКАНСКАЯ РАСА ВИЛЬГЕЛЬМ I ОРАНСКИЙ (Willem van Oranje) (Вильгельм Нассауский) (1533-84) БЕЛЫЙ ШУМ |
|