Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (молочнокислые продукты)вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.Случайная справкаАЛЬБЕНИС (Albeniz) Исаак (1860-1909)БАРТОЛОММЕО (Bartolommeo) Фра (наст . имя Бартоломмео делла Порта ВОЛГОДОНСК АЛИГЕР Маргарита Иосифовна (1915-92) ВЕРТЕШСЕЛЕШ |
|