Справочник![]() |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (молочнокислые продукты)вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.Случайная справкаБОГДАНОВИЧ Ипполит Федорович (1743/44-1803)ВСЕВОЛОЖСК ГАЛЬВАНИ (Galvani) Луиджи (1737-98) БРУЦЕЛЛЫ БРЮЛЛОВ Александр Павлович (1798-1877) |
|