Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ЛИПИДЫ (от греч . lipos - жир)обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Молекулы простых липидов состоят из спирта и жирных кислот, сложных - из спирта, высокомолекулярных жирных кислот и других компонентов. Содержатся во всех живых клетках. Липиды - один из основных компонентов биологических мембран. Образуют энергетический резерв организма, участвуют в передаче нервного импульса, в создании водоотталкивающих и термоизоляционных покровов и др. К липидам относят некоторые жирорастворимые вещества, в молекулы которых не входят жирные кислоты, напр., терпены, стерины. Многие липиды - продукты питания, используются в промышленности и медицине.Случайная справкаАМАЗОНКА (Amazonas)ВЕЛНЯС (Велинас АГАФОКЛ (361 или 360-289 до н . э.) БИЙО-ВАРЕНН (Billaud-Varenne) Жан Никола (1756-1819) БОЛГАРСКИЙ ЯЗЫК |
|