Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПАПАИНрастительный фермент, катализирующий гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. В значительных количествах содержится в дынном дереве - папайе. Используют в пищевой и легкой промышленности (мягчение мяса, обработка кож).Случайная справкаГАН (Gahn) Юхан Готлиб (1745-1818)АЛЕШКИ АВУНДИЙ Римский (ум . 258) АДИТЬЯ ВЕРИСИМУ (Verissimo) Эрику (1905-75) |
|