Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПАПАИНрастительный фермент, катализирующий гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. В значительных количествах содержится в дынном дереве - папайе. Используют в пищевой и легкой промышленности (мягчение мяса, обработка кож).Случайная справкаБАЛАНС ТОРГОВЫЙАЛЬПИЙСКАЯ ФИАЛКА АГИНСКОЕ ГАЗОТУРБИННАЯ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЯ АНСЕРМЕ (Ansermet) Эрнест (1883-1969) |
|