Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПАПАИНрастительный фермент, катализирующий гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. В значительных количествах содержится в дынном дереве - папайе. Используют в пищевой и легкой промышленности (мягчение мяса, обработка кож).Случайная справкаГАПСАЛЬБЕРГМАН (Bergmann) Густав (1878-1955) АПАНАСЕНКО Иосиф Родионович (1890-1943) ВЬЮНЫ ВЕЩЕСТВЕННОЕ ЧИСЛО |
|