Справочник

Сборник статей Статьи тематикам: Экономика

Справочник Полный список слов справочника  А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я ПРОЛАМИНЫ простые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину. Случайная справка АНДГУЛАДЗЕ Давид Ясонович (1895-1973) БЛИСС (Bliss) Артур (1891-1975) БАТТЕНБЕРГ (Battenberg) Александр (1857-93) БАЛТИЙСКАЯ СИСТЕМА ВЫСОТ БРИКЕТ (франц . briquette)

Полезное: