Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОЛАМИНЫпростые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину.Случайная справка"БУРЯТСКАЯ ПРАВДА"БРОКГАУЗ (Brockhaus) АГИЛЕРА МАЛЬТА (Aguilera Malta) Деметрио (р . 1909) БИОТЕХНИЯ (от био ... и греч. techne - умение ГАДЮКИ (виперы) |
|