Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОЛАМИНЫпростые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину.Случайная справкаАНАМНИИАДЛЕР ВОСТОЧНО-ЕВРОПЕЙСКАЯ РАВНИНА (Русская равнина) "БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЧАСЫ" ВАССА Алонская (ум . 305 или 311) |
|