Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОЛАМИНЫпростые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину.Случайная справкаВАН БУРЕН (Va Buren) Мартин (1782-1862)ВЛАДИМИРО-ВОЛЫНСКОЕ КНЯЖЕСТВО АКРИЛОНИТРИЛ "ГАНАТЛЕБА" ("Просвещение") ВИЛЬДЕ Ирина (наст . имя и фам. Дарья Дмитриевна Полотнюк) (1907-82) |
|