Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОЛАМИНЫпростые белки, содержащиеся в семенах злаков. Вместе с глутелинами образуют запасные белки эндосперма семян. Хлебопекарные качества пшеницы зависят от содержания в зерне проламинов глиадина и глутенина, образующих клейковину.Случайная справкаАНДРЕ (Andree) Саломон Август (1854-97)АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЕЛОРУССИЯ (Беларусь) АФАНАСЬЕВ Сергей Александрович (р . 1918) АСТУРИЯ (Asturias) |
|