Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ (протеазы)ферменты класса гидролаз; катализируют расщепление пептидных связей в белках и пептидах. Осуществляют переваривание белков пищи. Многие протеолитические ферменты синтезируются в виде неактивных проферментов. Применяются в медицине, легкой и пищевой промышленности.Случайная справкаАМБРОС (Ambros) Август Вильгельм (1816-76)АПРАКСИН Степан Федорович (1702-58) АВТОНОМОВ Александр Исидорович (1890-1919) АПШЕРОНСК АЛАГИР |
|