Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник СМЕТАНА

    СМЕТАНА

    кисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Содержит белки (ок. 2,5%), жиры (20-40%), углеводы (2,3-2,5%), молочную кислоту (0,7-0,9%). Энергетическая ценность 100 г сливок 1,3 МДж (ок. 302 ккал).

    Случайная справка

    БОЧВАР Анатолий Михайлович (1870-1947)
    АМАНЖОЛОВ Касым (1911-55)
    БЕСКОЗЫРКА
    ВАНЦЯВИЧЮС Генрикас (р . 1924)
    БАЛАКИН Владимир Евгеньевич (р . 1944)
    Полезное: