Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

    • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник ТИНДАЛИЗАЦИЯ (от имени Дж . Тиндаля)

    ТИНДАЛИЗАЦИЯ (от имени Дж . Тиндаля)

    способ униточжения микробов и их спор в определенном объекте. Осуществляется дробной обработкой паром обычно при температуре 100 °С. В периоды между нагреваниями объекты выдерживают в условиях, способствующих прорастанию спор. Применяется в основном для стерилизации жидкостей и пищевых продуктов, портящихся при температуре выше 100 °С. Ср. Пастеризация.

    Случайная справка

    АНТИФЕРРОМАГНЕТИК
    БАРСОВ Елпидифор Васильевич (1836-1917)
    БИОГЕОХИМИЯ
    БУРЫЙ УГОЛЬ
    БУТКОВ Яков Петрович (ок . 1821-1856)
    Полезное: