Справочник
|
|
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
Справочник![]() Полный список слов справочника
УСВОЯЕМОСТЬстепень использования организмом пищевых веществ для восполнения его энергетических затрат и затрат на биосинтез различных соединений. Определяется разностью между количеством поступивших в организм белков, жиров, углеводов и количеством их, выведенным из организма. Усвояемость животных белков 92-96%, растительных - 46-70%, жиров - 95%, углеводов - 98%.Случайная справкаБРУГМАН (Brugmann) Карл (1849-1919)БАКУНЦ Аксель (1899-1938) БОМЕ (Baume) Антуан (1728-1804) АССОЦИАЦИЯ растительная |
|