Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА

    БОЛГАРСКАЯ ПАЛОЧКА

    вид молочнокислых бактерий. Применяется для заквашивания молока, которое быстро свертывается под действием болгарской палочки при t 45-50 °C.

    Случайная справка

    БАЙЕР (Baeyer) Иоганн Якоб (1794-1885)
    АЛФЕЙ Капернаумский (1 в .)
    БЕЛОКРИНИЦКАЯ ИЕРАРХИЯ
    АЦИДОФИЛЬНЫЕ ОРГАНИЗМЫ (от лат . acidus - кислый и греч. phileo - люблю)
    ВЫРУБОВА Анна Александровна (1884-1964)
    Полезное: