Справочник |
Сборник статей
Статьи тематикам:
|
СправочникПолный список слов справочника
БОТУЛИЗМ (от лат . botulus - колбаса)пищевая токсикоинфекция в результате отравления продуктами, зараженными палочками ботулизма и их токсинами. Возбудитель - строгий анаэроб; обычно размножается и выделяет токсин в таких продуктах, как консервы, соленая рыба, колбаса, ветчина, грибы, приготовленные с нарушением технологии (особенно в домашних условиях). При ботулизме поражается нервная система (нарушения зрения, голоса, глотания). Лечение человека: срочное введение противоботулинических сывороток. Ботулизмом болеют также домашние животные.Случайная справкаВЕРХНЕДНЕПРОВСКАПО (Apo) БАРТО Агния Львовна (1906-81) ВЕЙС (Weiss) Войцех (1875-1950) АЛЕКСАНДРОВ Евгений Борисович (р . 1936) |
|