Справочник
Справочник
 

Сборник статей

Статьи тематикам:

  • Экономика

  • Справочник

    Справочник

    Полный список слов справочника

     
    А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

    Справочник ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА (НООС-СНОН-СН2-CООН)

    ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА (НООС-СНОН-СН2-CООН)

    бесцветные гигроскопичные кристаллы, tпл 100 °С; содержится, напр., в яблоках, листьях махорки и хлопчатника. Применяется в пищевой промышленности, в синтезе урацила и др. Соли и эфиры яблочной кислоты называются малатами.

    Случайная справка

    АМАТИ (Amati)
    БАКШИ (Bakshi) Ральф (р . 1938)
    АЛАЗАНИ
    БУДНЫЙ Симон (ок . 1530-93)
    ВЕНЕЦИАНСКАЯ ШКОЛА
    Полезное: